◆老人們說(shuō):聚在一起吃飯?zhí)貏e香
▲許水撰送吃完飯的老人回家
▲午餐都是根據(jù)老人的口味準(zhǔn)備的
同安一座古厝是廈門最早的農(nóng)村幸福院,17年來(lái)創(chuàng)辦人許水撰免費(fèi)為老人提供午餐
同安區(qū)汀溪鎮(zhèn)五峰村,廈門一個(gè)偏僻的小村子。每天上午,總有幾十名甚至上百名老人,從村子的各個(gè)角落趕到老許家,吃一頓免費(fèi)的午餐。
這一吃,已經(jīng)17年。
有人跟老許說(shuō),困難老人你可以免費(fèi),但不困難的可以適當(dāng)收點(diǎn)錢。老許搖了搖頭,他堅(jiān)持說(shuō),凡是60歲以上的老人,都不要錢,都免費(fèi)吃。
這是廈門最早的農(nóng)村幸福院,現(xiàn)在,它已成為五峰村每天最熱鬧的地方,滋養(yǎng)著全村400多名老人的幸福晚年。
幸福院里有電視也有按摩椅
五峰村農(nóng)村幸福院,占地2000多平方米,是一座有著四五百年歷史的閩南古厝。走進(jìn)幸福院,眼前的場(chǎng)景熱鬧極了。
幾十位老人圍坐在大廳,正在聚精會(huì)神地看著戲劇。大廳的墻上,掛著一臺(tái)65英寸的大液晶電視,老人們可以自己選擇愛(ài)看的節(jié)目。
大廳的旁邊,是圖書角和運(yùn)動(dòng)休閑區(qū),跑步機(jī)、按摩椅、扭腰機(jī)等設(shè)備整齊排列,頗受老年人的喜愛(ài)。
72歲的葉素月,每周至少要來(lái)三四天。“我一般早上9點(diǎn)出發(fā),走半小時(shí)就到了。我喜歡來(lái)這里看看電視,運(yùn)動(dòng)一下,扭扭腰,按摩按摩,很舒服。”她笑著說(shuō)。
幸福院全天都對(duì)老人開放,為此,老許還特地布置了16間休息室,有床、有空調(diào),跟賓館一樣,可以容納近40名老人在這里午休。
免費(fèi)午餐都根據(jù)老人的口味做
中午11點(diǎn)半,幸福院開飯了。
老人們起身去取碗筷,有序地排隊(duì)打飯。這兩天,廚師做的是蔬菜面條、咸飯、咸粥。面條是手工面,青菜是自家菜園子種的,水是從海拔1000多米的山上引下來(lái)的山泉水;咸粥里,放了青菜、肉、海蠣等,老人們都很愛(ài)吃。
老許也在這里和老人們一起吃。他說(shuō),這些午餐都是根據(jù)老人的口味準(zhǔn)備的,也適合老人的腸胃,每個(gè)月農(nóng)歷初二、十六,廚房還會(huì)改善伙食,多炒好幾個(gè)菜,雞鴨魚肉樣樣都有,每逢這兩天來(lái)吃午飯的老人也特別多。
86歲的陳阿嬤,幾乎每天都要來(lái)這里吃午飯。“這里老人多,大家聚在一起吃飯?zhí)貏e香。”陳阿嬤說(shuō),自從有了這個(gè)幸福院,村里的老人有了活動(dòng)場(chǎng)所,大家都很感激老許。
17年前翻新祖屋,全村老人受惠
老許叫許水撰,今年61歲了,這座古厝是他家的祖屋。
1983年,做生意賺到錢后,老許回到村里,他給兄弟姐妹蓋了樓房,讓大家把祖屋讓出來(lái),給村里的老人做活動(dòng)中心。2000年,他又把祖屋翻新,建成了這個(gè)農(nóng)村幸福院,并開始為老人提供免費(fèi)午餐,直到現(xiàn)在。“我們村有3000多人,其中60歲以上的老人有400多人。平時(shí)來(lái)幸福院的老人少則七八十人,多則一兩百人。最遠(yuǎn)的,從5公里外走過(guò)來(lái)。”老許說(shuō)。
創(chuàng)辦并資助這個(gè)幸福院17年,老許說(shuō),他沒(méi)有認(rèn)真計(jì)算過(guò)投入了多少錢。但幾個(gè)數(shù)字可窺一斑:他雇了三個(gè)專職人員來(lái)管理幸福院,加上兩名兼職人員,每個(gè)月光工資就要支出一萬(wàn)多元;每年重陽(yáng)節(jié),他都會(huì)組織全村數(shù)百名老人外出旅游,每次要花費(fèi)30多萬(wàn)元;逢年過(guò)節(jié),他還給老人發(fā)紅包。
臺(tái)風(fēng)破壞幸福院,多部門伸出援手
幸福院用的水,是從海拔1000多米的云頂山上引下來(lái)的山泉水。上世紀(jì)80年代,許水撰自掏腰包給村里修建了引水系統(tǒng),鋪設(shè)了上萬(wàn)米水管,建了三個(gè)減壓的大水池,將泉水引到每戶居民家中。
不料,去年“莫蘭蒂”臺(tái)風(fēng)期間,水管和水池遭到嚴(yán)重破壞,幸福院和村民的用水一下中斷了。修復(fù)水管、水池需要40多萬(wàn)元,因?yàn)樯馍嫌龅嚼щy,許水撰一下子拿不出這么多錢,犯了難。
得知這一情況后,88歲的廈門市老年基金會(huì)會(huì)長(zhǎng)林源也很著急,不顧山路顛簸,爬到山上查看損壞情況,研究修復(fù)方案。很快,市老年基金會(huì)撥款5萬(wàn)元,同安區(qū)也撥款2萬(wàn)元,幫助幸福院災(zāi)后重建。許水撰組織村民們積極搶修,只用了20多天,就恢復(fù)了幸福院和五峰村的正常供水。
林源表示,接下來(lái),還將根據(jù)五峰幸福院的實(shí)際需求,繼續(xù)給予幫助。
特寫
做生意賺了錢就想回饋鄉(xiāng)親
許水撰今年61歲,一個(gè)著西裝踩拖鞋、面露憨態(tài)的人。一年365天,他一雙拖鞋走到底,一件上衣不上百,一滴酒一根煙都不沾。
他有很多的頭銜,比如,廈門盛日集團(tuán)董事長(zhǎng)、廈門萬(wàn)杰隆集團(tuán)董事長(zhǎng)、廈門舫昌集團(tuán)董事長(zhǎng)等,是個(gè)“老總級(jí)”的人物。但村里的老人都不叫他“許總”,大家更愛(ài)親切地稱呼他“老許”。
當(dāng)初,創(chuàng)辦這個(gè)幸福院,許水撰的想法很簡(jiǎn)單。小的時(shí)候,他家是全村最窮的,他說(shuō):“全家十幾口人,我長(zhǎng)到18歲,沒(méi)吃過(guò)一頓白米飯,一斤米要摻上十幾斤地瓜吃。”
后來(lái),許水撰外出打工,做生意賺了錢。他想著,村里還很窮,就回來(lái)回饋鄉(xiāng)親。這些年,他低調(diào)地做著慈善,捐助了許多項(xiàng)目,還資助了幾百名大學(xué)生,很多記者想采訪,都被他婉拒。
因?yàn)樯馍系牟ㄕ?,現(xiàn)在,許水撰正處于事業(yè)低谷,手里的錢沒(méi)那么多了。他不敢告訴村里的老人,他說(shuō),怕他們知道了,不敢來(lái)吃飯了。
為了讓老人們放心地安度晚年,許水撰想了很多辦法。五峰村鄰近德安古堡、云頂山等自然景區(qū),他便將自家的五層樓房改造成幾十個(gè)房間接待游客,所有收入都用于幸福院的運(yùn)營(yíng)。
許水撰說(shuō):“不管我有多少錢,這個(gè)慈善事業(yè),我會(huì)一直做下去。”
責(zé)任編輯:林航
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