福建最大農(nóng)產(chǎn)品交易市場年底封頂

福州現(xiàn)代物流城首個專業(yè)市場加快建設(shè)

閩最大農(nóng)產(chǎn)品交易市場年底封頂

匯聚魚丸、果蔬等全品類產(chǎn)品，提供交易、倉儲、配送等一站式服務(wù)，輻射福州都市圈及東南亞等市場……記者28日獲悉，福州現(xiàn)代物流城首個專業(yè)市場——正祥海峽國際農(nóng)產(chǎn)品物流園，計劃年底全部封頂。

建設(shè)中的正祥海峽國際農(nóng)產(chǎn)品物流園。連江縣融媒體中心供圖

“大”文章

打造全省最大

農(nóng)產(chǎn)品交易市場

近日，記者來到項目施工現(xiàn)場。盡管是雨天，但放眼望去，皆是一派忙碌景象，機器聲轟鳴不斷，千余名工人分布在各個角落，搶抓時間、大干快干。在這里，多棟高樓拔地而起，陸續(xù)封頂。

作為福建省和福州市重點建設(shè)項目，該物流園項目占地面積約1003畝，總建筑面積約120萬平方米，總投資約38億元，是現(xiàn)代物流城內(nèi)首個專業(yè)市場。

據(jù)悉，該物流園以現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品智慧物流園為定位，建設(shè)“六大物流中心和一個服務(wù)配套”，即農(nóng)產(chǎn)品采配物流中心、預(yù)制菜生產(chǎn)加工中心、電商物流中心、智慧冷鏈物流中心、倉儲配送物流中心、產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)意體驗中心及配套辦公宿舍。

該物流園項目工程總監(jiān)林美秋介紹，自項目開工建設(shè)以來，施工單位克服疫情和不利天氣影響，放棄節(jié)假日休息，倒排工期，全速推進(jìn)施工進(jìn)度，奮力沖刺建設(shè)目標(biāo)任務(wù)。

“目前，一期工程已進(jìn)入收尾階段，六大物流中心年底完成主體結(jié)構(gòu)封頂，招商中心年底前啟用，物流園預(yù)計明年投入運營。”

值得一提的是，該物流園以“綠色農(nóng)產(chǎn)品，生態(tài)物流園”為目標(biāo)，以“全品類、一站式”農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈服務(wù)為宗旨，將形成一條集農(nóng)產(chǎn)品物流配送、交易、倉儲、加工功能于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈，致力打造全省最大的農(nóng)產(chǎn)品交易市場。

據(jù)介紹，該物流園建成運營后，將輻射福州都市圈、浙贛及東南亞地區(qū)，實現(xiàn)年交易量600萬噸，年交易額300億元，容納1200戶企業(yè)和商家入駐，吸納就業(yè)人員2萬人。

據(jù)了解，該物流園也是現(xiàn)代物流城打造東南區(qū)域物流集散中心、福州商貿(mào)服務(wù)型國家物流樞紐核心載體的一個縮影。

現(xiàn)代物流城正在打造“三組團”產(chǎn)業(yè)布局，即北制造、中物流、南商貿(mào)。圍繞這一布局，現(xiàn)代物流城已引進(jìn)14個產(chǎn)業(yè)項目，總投資159億元，其中包括正祥海峽國際農(nóng)產(chǎn)品物流園、民天國際商貿(mào)物流中心、永輝創(chuàng)鴻肉品冷鏈智慧物流中心等三大專業(yè)市場。

正祥海峽國際農(nóng)產(chǎn)品物流園效果圖。

“海”文章

打造水產(chǎn)品

預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基地

福州現(xiàn)代物流城正在寫好“雙文章”，除了“大”文章外，還在書寫“海”文章——打造水產(chǎn)品預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基地。記者注意到，正祥海峽國際農(nóng)產(chǎn)品物流園布局了預(yù)制菜生產(chǎn)加工中心。

為何要建設(shè)該中心？據(jù)了解，當(dāng)下，預(yù)制菜發(fā)展正步入快車道，我省位列“2021中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)指數(shù)省份排行榜”第三位。 就在本月，我省多部門印發(fā)了《加快推進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的措施》，推動福建預(yù)制菜成為富民強省的特色產(chǎn)業(yè)，打造全國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展高地。

根據(jù)措施，我省將在連江等地發(fā)展以水產(chǎn)品為重點的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)基地，支持正祥海峽國際農(nóng)產(chǎn)品物流園建設(shè)，打造預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

記者了解到，連江是全國水產(chǎn)大縣，連續(xù)40多年水產(chǎn)品總量位居全國縣級第二，還是中國魚丸之鄉(xiāng)、中國鮑魚之鄉(xiāng)、中國海帶之鄉(xiāng)，發(fā)展預(yù)制菜大有可為。就在前不久，首批1.5萬份聚春園佛跳墻系列產(chǎn)品運往美國，標(biāo)志著連江預(yù)制菜出口實現(xiàn)零的突破。

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什么是預(yù)制菜？

簡單來說，就是消費者買回家之后，放入微波爐或者蒸鍋稍微加熱就好了（即熱），或者放入炒鍋中簡單烹飪一下即可（即烹），原料和調(diào)料包都是提前配置好的食品。像速凍的魚丸、肉燕和加工的鮑魚罐頭、佛跳墻等福州小吃，就屬于預(yù)制菜。（記者 鄭瑞洋 通訊員 陳漢琳/文 連江縣融媒體中心供圖）