福州多方聯(lián)動(dòng)筑牢糧食安全屏障

原標(biāo)題：福州多方聯(lián)動(dòng)筑牢糧食安全屏障

福州市糧食批發(fā)交易市場(chǎng)。

海峽網(wǎng)6月17日訊 （福州日?qǐng)?bào)記者 錢嘉宜/文 池遠(yuǎn)/攝）連續(xù)兩年糧食安全省長(zhǎng)責(zé)任制考核名列全省第一，推動(dòng)糧食安全各項(xiàng)工作落實(shí)；福州糧食批發(fā)市場(chǎng)全年實(shí)現(xiàn)交易量128萬噸，交易額46億元，充分發(fā)揮糧食安全“蓄水池”功能；依托長(zhǎng)樂松下港推動(dòng)糧食產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展，該區(qū)域現(xiàn)有各類糧食企業(yè)倉(cāng)容近百萬噸，年產(chǎn)值70多億元……18日~21日，第十五屆糧食產(chǎn)銷協(xié)作福建洽談會(huì)在福州海峽國(guó)際會(huì)展中心舉行。身處主場(chǎng)，近年來，我市糧食產(chǎn)銷協(xié)作、糧食安全工作成績(jī)亮眼。

黨的十九大報(bào)告提出“確保國(guó)家糧食安全，把中國(guó)人的飯碗牢牢端在自己手中”“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃得放心”。我市作為糧食主銷區(qū)，責(zé)任在肩，努力做好糧食安全“壓艙石”，爭(zhēng)當(dāng)糧產(chǎn)經(jīng)濟(jì)“排頭兵”。

昨日，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局領(lǐng)導(dǎo)一行來到福州市糧食批發(fā)交易市場(chǎng)視察。市場(chǎng)內(nèi)人聲鼎沸，大米、油脂、面粉等商品種類繁多，交易場(chǎng)面火爆。已躋身全國(guó)十強(qiáng)的福州市糧食批發(fā)交易市場(chǎng)是我市全面拓展糧食產(chǎn)銷協(xié)作，穩(wěn)定入榕糧源的一個(gè)縮影。

福建素有“八山一水一分田”之稱，人均耕地不足全國(guó)人均水平的一半，卻是全國(guó)第三大糧食主銷區(qū)。2018年，福州糧食總產(chǎn)量44.27萬噸，糧食總消費(fèi)225.65萬噸，自給率僅19.62％。立足我市糧情，市糧食和物資儲(chǔ)備局強(qiáng)化保障措施，落實(shí)糧食產(chǎn)銷協(xié)作重點(diǎn)任務(wù)，積極組織企業(yè)參加糧洽會(huì)，引導(dǎo)企業(yè)與產(chǎn)區(qū)洽談對(duì)接，在第十四屆福建糧洽會(huì)上，共簽訂購(gòu)銷協(xié)議112萬噸，并重點(diǎn)推介“稻花香”大米、“茉莉花”面粉、“榕香”食用油、“禾盛糧油”等國(guó)有優(yōu)質(zhì)糧食品牌。

在此基礎(chǔ)上，我市糧企的轉(zhuǎn)型步伐加快。國(guó)有控股的混合型企業(yè)——福州市稻花香米業(yè)有限責(zé)任公司在黑龍江省泰來縣建設(shè)糧食生產(chǎn)基地，擁有現(xiàn)代化倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施和日處理稻谷1000噸的加工廠，采取基地+訂單模式，保障優(yōu)質(zhì)原糧；市面粉公司“借船出海”，引進(jìn)中糧集團(tuán)，擬建設(shè)800噸小麥加工項(xiàng)目；市軍供站與“禾盛糧油”連鎖公司合作聯(lián)營(yíng)糧油超市，探索實(shí)踐“平戰(zhàn)聯(lián)合，融合發(fā)展”新模式。

同時(shí)，立足糧源穩(wěn)定，我市認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略，扎實(shí)推進(jìn)糧食安全保障體系建設(shè)。

糧食儲(chǔ)備管理向科學(xué)儲(chǔ)糧、綠色儲(chǔ)糧和規(guī)范化、信息化管糧轉(zhuǎn)變。完成全國(guó)政策性糧食庫(kù)存數(shù)量和質(zhì)量大清查試點(diǎn)工作。新一輪縣級(jí)中心糧庫(kù)全面建成，糧庫(kù)硬件設(shè)施更新?lián)Q代。

糧食質(zhì)監(jiān)力度持續(xù)加大。市糧油質(zhì)檢中心成為全國(guó)兩家被國(guó)家局指定的糧食質(zhì)檢第三方試點(diǎn)機(jī)構(gòu)之一。推進(jìn)“福建省原糧追溯體系”平臺(tái)建設(shè)，全市43家糧食收儲(chǔ)企業(yè)實(shí)現(xiàn)原糧從收購(gòu)入庫(kù)到加工環(huán)節(jié)源頭可溯、去向可查。形成市縣區(qū)和企業(yè)三級(jí)糧食質(zhì)量監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)體系，擁有技術(shù)人員45人。

在大力引進(jìn)外省糧源、強(qiáng)化儲(chǔ)備管理的同時(shí)，我市還不斷完善扶持政策，加大農(nóng)業(yè)投入，夯實(shí)糧食生產(chǎn)基礎(chǔ)，讓百姓的飯碗端得更牢。