煲了半天的肉湯，營養(yǎng)全在湯里面，這種說法1月9日螞蟻莊園每日一題的答案是什么？選對答案的話就可以領取180g小雞飼料了，小伙伴們一起來看看今天的正確答案吧！
支付寶螞蟻莊園1月9日問題：
煲了半天的肉湯，營養(yǎng)全在湯里面，這種說法
正確
錯誤
答案：錯誤
答案解析:湯的主要成分是水和一些從肉里面溶解出來的營養(yǎng)成分，如水溶性維生素、肌漿蛋白等。一般來說，肉湯中的蛋白質(zhì)含量僅有1%～2%，如果吃肉，得到的蛋白質(zhì)為20%左右，如果靠喝湯顯然比吃肉攝入的蛋白質(zhì)少得多哦。
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責任編輯：楊林宇
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