莊園小課堂手游中很多小伙伴不知道莊園小課堂3.25答案,也不摘掉常說的肥牛不包括什么,今天小編就帶著大家了解一下莊園小課堂3.25答案一覽;
很多小伙伴不知道莊園小課堂3.25的答案,其實答案很簡單,只需要選擇A就可以了,因為A選項的牛尾不屬于“肥牛”的范疇。
正確答案:A
答案擴充:
肥牛一般包括上腦、眼肉、外脊、肋排、胸腹肉等。
肥牛其實并不是牛身上哪個什么部位,牛身上根本沒有一個叫做什么「肥牛」的部位。肥牛的意思是,“放在熱鍋里食用的牛肉”。它既不是一種牛的品種,也不是單純育肥后屠宰的牛,更不是肥的牛。而指的是牛肉經(jīng)過排酸處理后切成薄片,用在火鍋內(nèi)涮食的部位,被稱為“肥牛”。
可以說,肥牛采用的肉是除了牛身上的牛腩肉外,其他肉都可以做的,因為牛腩筋很多,不宜用來制作肥牛片。
責任編輯:趙睿
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