您現(xiàn)在的位置:海峽網(wǎng) > 新聞中心 > 海峽圖庫(kù) > 福建圖說(shuō) 返回海峽圖庫(kù)首頁(yè)
南安金淘鹽露豆干:傳承千年的富民產(chǎn)業(yè)
1/5

說(shuō)到南安金淘,就不得不提到響遍泉州的鹽露豆干。它以美味的口感和傳統(tǒng)的制作工藝,成為當(dāng)?shù)匾唤^。金淘鹽露豆干已有上千年歷史,是金淘僑鄉(xiāng)的特產(chǎn)之一,和傳統(tǒng)石膏制成的豆干不同,制作工藝沿用純鹽露制作傳統(tǒng)手法,咸香爽口,硬中帶韌,久放不壞。

1/5

壓板出汁本報(bào)通訊員 王雪芳 攝

來(lái)源: 福建日?qǐng)?bào)

2022-10-18 11:26

責(zé)任編輯:莊婷婷
關(guān)鍵詞

推薦圖文

?