婚宴菜單的飲食禁忌 你不可不知的飲食禁忌

美味和美味的搭配不一定總是美好的，因?yàn)槊朗持g也會(huì)產(chǎn)生相克性質(zhì)，湊到一起可能會(huì)產(chǎn)生一些不好的反應(yīng)哦。新人在設(shè)計(jì)自己的婚宴菜單的時(shí)候一定要注意這些問題，要了解哪些食物之間會(huì)有相克性。下面新人就和小編一起來了解一些這些食物之間的常識(shí)吧，在避開這些婚宴菜單的飲食禁忌。

婚宴菜單的飲食禁忌

婚宴菜單的飲食禁忌一、啤酒不要與其他酒類混飲

在婚宴上，酒是中國(guó)人不能少的，有無酒不成席的說法。但是大家一定要注意，啤酒中含有大量的二氧化碳，很容易揮發(fā)，但是很多人經(jīng)常白酒啤酒一起來，這樣很容易讓啤酒帶動(dòng)白酒的酒精滲透，對(duì)身體很不好。但是婚宴上新人不可能組織賓客，那么新人一定要叮囑服務(wù)人員為賓客多準(zhǔn)備一些白開水，可以幫助排尿，減少酒精在身體停留的額時(shí)間。

婚宴菜單的飲食禁忌二、濃茶不能解酒

在中國(guó)人的傳統(tǒng)觀念中，濃茶可以幫助解酒，其實(shí)這是不正確的。茶葉中含有的咖啡堿和酒精結(jié)合后，會(huì)產(chǎn)生一些不好的后果，不能不能起到解酒的作用，反而會(huì)加重醉酒者的痛苦。

婚宴菜單的飲食禁忌三、鮮魚繞開美酒

于是婚宴中必定會(huì)有的菜色，酒也是婚宴中不可缺少的，這兩樣食物一定會(huì)出現(xiàn)在婚宴上。大家所不知道的是魚是含有維生素D較高的食物，吃魚時(shí)飲酒會(huì)減少身體對(duì)維生素D的吸收，鮮魚和美酒搭配會(huì)丟了食物的營(yíng)養(yǎng)。雖然說偶爾一次對(duì)對(duì)健康不能產(chǎn)生嚴(yán)重的影響，但是大家還是有必要知道這一點(diǎn)。

婚宴菜單的飲食禁忌

婚宴菜單的飲食禁忌四、酒精和咖啡搭配有危險(xiǎn)

酒精能讓人興奮，而咖啡因也同樣的興奮作用，如果兩者同飲，會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激?；加猩窠?jīng)性頭痛的人會(huì)立即引發(fā)病痛、經(jīng)常失眠的人會(huì)晚上睡不著、心臟有病的人會(huì)引發(fā)心動(dòng)過速，誘發(fā)心臟病?；檠缟厦谰剖遣豢扇鄙俚模敲丛谠O(shè)計(jì)婚宴菜單的時(shí)候就讓咖啡徹底的趕出你的婚宴吧。

婚宴菜單的飲食禁忌五、蝦蟹和維生素C

蝦蟹中含有五價(jià)砷化合物，這種物質(zhì)和維生素C同食，會(huì)讓五價(jià)砷轉(zhuǎn)為三價(jià)砷，可能很多人對(duì)這個(gè)物質(zhì)不是很了解，換一種說法：這種物質(zhì)說就是我們常說的劇毒“砒霜”。所以蝦蟹不能和維生素C同食，會(huì)導(dǎo)致人中毒，造成免疫力下降。

婚宴菜單的飲食禁忌六、菠菜遠(yuǎn)離豆腐

菠菜含有草酸和豆腐中的鈣反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生產(chǎn)生草酸鈣凝結(jié)物，這種物質(zhì)會(huì)阻礙人體對(duì)菠菜中的鐵質(zhì)和豆腐中的蛋白質(zhì)吸收，所以在婚宴菜單上不要出現(xiàn)“菠菜豆腐湯”。

以上小編已經(jīng)將婚宴菜單的飲食禁忌告訴大家了，新人們一定要熟知食物相克的常識(shí)，避免造成不必要的事故。